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jueves, 27 de enero de 2011

Viaje de Otoño a Japón: Tokyo, Hakone, Kawaguchiko,Kyoto,Nara y Osaka

Día 7:  Kyoto & Osaka

Antes de salir de Kyoto nos preparamos para una nueva experiencia, aprender a hacer wagashi (dulces japoneses). La parte de atrás de una pastelería es el escenario ideal para una clase sobre dulces japoneses, si creíamos que hacer dulces iba a ser más fácil que las bolsitas de incienso estabamos equivocados.
Sólo con ver los materiales ya se puede dar cuenta uno de que no va a ser nada fácil, la prueba definitiva la vemos al comparar las muestras con nuestros logros tras seguir las instrucciones al pie de la letra.


Resultado

 
Instrumental
Muestras
 
                                                                                                        
                                                                                                                                                                    
Tras la clase un breve viaje en tren en menos de 1hora nos permite llegar a Osaka a tiempo para comer y visitar las oficinas de Miki allí. En el camino hacia el restaurante podemos ver la miniciudad comercial que es el metro de Osaka, que posee más de 3 plantas subterráneas una de ellas dedicada por completo a restaurantes.

Osaka una ciudad eminentemente comercial posee un observatorio denominado "Floating Garden" que permite ver la panorámica de la ciudad.

Panorámica Osaka

Subida a Observatorio
Panorámica Osaka

 Antes de salir del edificio visitamos una de sus plantas subterráneas pudiendo ver así una reconstrucción de Osaka en su antigüedad.

Pozo
Antigua Osaka


 








Una tarde de compras en Osaka es lo ideal para terminar el viaje y para estar descansados para la vuelta a casa en avión del día siguiente. Eso sí no podia faltar probar un último tipo de comida, el suki yaki como punto final del viaje.

Cena tipo suki yaki
Cena tipo suki yaki
Cena tipo suki yaki

  

Viaje de Otoño a Japón: Tokyo, Hakone, Kawaguchiko,Kyoto,Nara y Osaka

Día 5:  Kyoto & Nara.

Comenzamos el día con un buen desayuno y nos dirigimos a la estación de Kyoto Kintetsu donde tomamos el tren hacia Nara.
Nada más llegar damos un paseo por Koufukuji viendo las gigantescas pagodas y templos de la zona hasta llegar al parque de los ciervos donde se puede comprar comida para darle de comer, siempre y cuando uno esté dispuesto a ser atosigado por lo ciervos hasta que no quede nada para darles.

Pagoda en Koufukuji


Ciervos
Dando de comer a los ciervos




Mientras nos dirigimos al famoso templo de Todaiji donde reside una enorme imagen de Buda realizada en bronce empezamos a ver el famoso cambio de color de las hojas de arce también conocido como "Kouyou"




Antes de entrar en el Todaiji pasamos por una impresionante puerta protegida por dos fieros guardianes Niou talladas en madera por el escultor Unkei en el siglo XIII. Una vez dentro y tras esquivar a los cientos de ciervos que se encuentran libres a lo largo del camino, llegamos al edificio principal donde se encuentra el Daibutsu-den que es la sala principar donde se encuentra situado el Daibutsu (Gran Buda).


Guardian Niou
Guardian Niou
Puerta a Todaiji





 
Daibutsu-den

Daibutsu (Gran Buda)
                                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                     
Por último una visita al Kasuga Taisha y su Kanetsukido (campanario), y al templo de Nigatsu-dou  con su Reihaidou (capilla) desde donde se puede ver una panorámica de Nara impresionante que recordaremos para siempre.
                                                                                                                        
 
Kanetsukido
Panorámica de Nara
Nigatsu-dou

 
Volvemos a Kyoto para comer y seguidamente cogemos un tren hacia Monoyama para visitar Fushimi Gekkeikan una fábrica de sake. Un pequeño museo con útiles empleados para la fabricación de sake y una breve cata nos permiten decidir que botella de sake es mejor regalar a nuestros conocidos.



  
Volvemos a Kyoto en tren para dejar las cosas en el hotel y pasamos el resto de la tarde paseando por las calles comerciales de Teramachi y Nishiki-koji observando la gran variedad de tiendas que se distribuyen a lo largo de ellas.

Viaje de Otoño a Japón: Tokyo, Hakone, Kawaguchiko,Kyoto,Nara y Osaka

Día 4: Monte Fuji (5ª estación) & Kyoto.

Tras un típico desayuno japonés en el ryokan nos dirigimos en autobus a la 5ª estación del Monte Fuji que en invierno es lo más alto que está permitido subir en coche a la montaña. Allí nos encontramos con un templo, una oficina de correos con sellos únicos del Monte Fuji y que además te pueden poner la estampa del mismo monte y con un montón de tiendas dentro de una de las cuales nos dan un pequeño cascabel como prueba de haber estado allí. Las vistas de la cima del monte son espectaculares, como es el frío y la nieve presentes a altitudes tales como los 2305 metros de altura a los que nos encontramos.
  
Templo de la 5ª estación
Cima del Monte Fuji
Alpes Japoneses
                                                                                    
Para llegar desde el Monte Fuji a Kyoto nos desplazamos en miniban hasta la estación de Kodama donde cogemos un tren Shinkansen (de alta velocidad) hasta Shizuoka cambiando allí al tren que nos dejará en la estación central de Kyoto.
En Kyoto nada más llegar a la estación descubrimos un mundo lleno de galerias subterráneas llenas de todo tipo de comercios y casi se puede decir que la estación de Kyoto es como una mini-ciudad ya que podemos ver que hay hasta hoteles formando parte de su estructura. Quien quiera descubrir una buena vista de Kyoto, solo tiene que subir hasta la azotea y observar la ciudad a sus pies.

Estación de Kyoto Azotea

Estación de Kyoto













Tras dejar las maletas en el hotel nos dirigimos al Kyoto Handicraff Center para asistir a una clase de manualidades donde nos enseñarán a hacer koubukuro (bositas rellenas de incienso) y donde descubrimos lo dificil que puede resultar hacer algo aparentemente tan simple.
Y para recompensar nuestro duro trabajo, nada mejor que probar un okonomiyaki de cena.


Koubukuro
Yakisoba
Okonomiyaki

  
Finalmente volvemos al hotel para pasar la noche dando un breve paseo por Ponto-cho y Teramachi. 





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Día 3: Hakone, Lago Ashi, Valle de Owakudani & Kawaguchiko

Tras una breve visita a nuestra oficina de Miki Turist Tokyo nos montamos en la miniban y partimos hacia la localidad de Hakone.
Hakone se encuentra situada a la orilla del lago Ashi uno de los 5 lagos que rodean el Monte Fuji. Desde alli es posible realizar cruceros por dicho lago lo que hace posible, si el tiempo lo permite, disfrutar de unas impresionantes vistas del Monte Fuji.
En este caso eso es precisamente lo que haremos disfrutar de una excursión de 1 hora en barco por el lago. Nada más partir observamos unas curiosas casas negras en el lateral del lago que durante la época Edo servían para controlar el paso de los viajeros de una provincia a otra además durante la excursión descubrimos que Tori (puertas de acceso a los templos) se encuentran no sólo en tierra sino también en el mismo lago.
Tori en el lago Ashi
Antiguo paso fronterizo











Tras unos minutos en el barco ya nos es posible saber si nos sonreira la suerte y podremos ver sin problemas el Monte Fuji, y en este caso no se puede más que agradecer el buen tiempo porque la vista que obtenemos es espectacular.




Vista del Monte Fuji desde el lago Ashi

Tras la excursión nada mejor que deleitarse con una especialidad de la zona el Wakasagi, que es un tipo de pescado que abunda en lagos como el Ashi. Y para completar la experiencia no puede faltar un viaje en teleférico hasta el valle de Owakudani que es una caldera volcánica, con barro en ebullición y aguas sulfúricas en las que se cuece la especialidad típica de la zona que son los huevos de cáscara negra. Y como no, también se puede ver claramente el Monte Fuji en los días que lo permiten.

Huevos negros



Vista desde el teleférico

agua sulfúrica


Finalmente acabamos el día en Kawaguchiko ciudad homónima a otro de los 5 lagos que rodean el Monte Fuji y en el donde pararemos a pasar la noche en un alojamiento típico japones, también conocido como ryokan que se caracteriza por tener suelos hechos de tatami y donde se suele dormir en futón (cama típica japonesa que consiste en un colchón y funda unidos y plegables que se pueden recoger durante el día para utilizar la habitación para más de un sólo uso).

Habitación ryokan 1

Habitación ryokan 2

Habitación ryokan 3

  

 
Futones
Jardín Zen, vista desde ryokan
 



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Día 2: Tokyo (Asakusa & Shinjuku)

Tocho (Ayuntamiento)
Para quien quiera disfrutar de una buena panorámica de Tokyo sin que sea visitando la famosa Torre de Tokyo, no hay mejor sitio que el Tocho o Ayuntamiento de Tokyo cuya planta número 45 está dedicada exclusivamente a un mirador que permite disfrutar de una completa vista de Tokyo.

Hotel Park Hyatt Tokyo
Desde allí se puede ver el Rainbow Bridge, la torre de Tokyo, el parque de shinjuku (gyoen) y el emblemático edificio ocupado por el hotel Park Hyatt Tokyo (conocido por su aparición en la película Lost in translation).




Tori de entrada a Meiji Jingu
Tras visitar algo moderno como es el Ayuntamiento nos dirigimos a uno de los templos más conocidos de Tokyo, el Meiji Jingu santuario sintoista construido en honor al emperador Meiji y que tras ser destruido durante los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial fue reconstruido de manera prácticamente igual al original en 1958. Rodeado por la naturaleza dada su situación dentro del parque de Yoyogi el paseo hacia el santuario mientras se observan la ofrendas de los barriles de sake en agradecimiento por las buenas cosechas y la procesión de niños engalanados con sus kimonos para agradecer el cumplimiento de los 3,5 y 7 años nos muestra un aspecto de Tokyo insolito para todos aquellos acostumbrados a la bulliciosidad de las ciudades, resulta dificil recordar que uno se encuentra dentro de una metrópoli como Tokyo.

Si tiene uno suerte puede verse sorprendido al ver una procesión de boda sintoista dentro del mismo santuario, afortunadamente nosotros pudimos disfrutar de dicha experiencia y observar como las virgenes (vestidas con pantalón naranja) precedian a los novios que ataviados con la vestimenta típica de una boda japonesa eran protegidos del sol por una sombrilla durante todo el trayecto.

Takeshita-dori


De camino a Harajuku se pueden observar calles tan interesantes como Takeshita dori, llena de Mc Donal's, Seven Eleven y pequeñas y curiosas tiendas que cuentan entre su clientela a las famosas "Lolitas" .
Tras un tranquilo paseo por las tiendas y centros comerciales que abundan en Harajuku, nos dirigimos a ver otro de los templos más famosos de Tokyo, el Senso-ji (también llamado templo de Asakusa Kanon).




Kaminarimon



No obstante antes de llegar al Senso-ji será necesario pasar por el Kaminarimon (o puerta del Trueno) protegido por los dioses del viento y el trueno y Nakamise la calle comercial llena de tiendas de todo tipo que lleva al templo en sí.






El Senso-ji está consagrado a una imagen dorada de Kanon (diosa budista de la misericordia) recogida según cuenta la leyenda en el río Sumida en el año 628 por dos pescadores y que no se encuentra expuesta al público por lo que es un misterio si realmente la figura que se encuentra en el templo es realmente la que se rescató del río y si ha permanecido allí desde entonces a pesar de las numerosas reconstrucciones que el templo ha sufrido, siendo la más reciente de 1950.

Senso-ji

Pagoda dentro del Senso-ji












Tras un día lleno de cultura no hay nada mejor que acabar la tarde con un paseo por Shinjuku de noche para ver la ciudad en todo su luminoso esplendor, y si hay alguien cansado y quiere disfrutar de las vistas nocturnas de Tokyo, visitar la torre de Tokyo y subir aunque no sea al mirador más alto nos permite contrastar las vistas matutinas del Tocho con la versión nocturna de la ciudad.

Vista de Tokyo de noche

Rainbow Bridge de noche